毕业那年打造智慧餐饮新标杆，为佛山总部经济注入“食”力新动能

　　11月11日，广东毕业那年企业管理集团有限公司与佛山市禅城区政府（下称“毕业那年”）签约，计划将集团总部落户禅城，并投资6亿元在当地建设中央厨房、设备生产基地、餐具生产基地等，瞄准轻食健康餐饮的新赛道，打造“农业种养殖基地+中央厨房生产+智能设备生产+智能终端售餐”的新餐饮产业链生态企业。

　　毕业那年成立于2022年，是一家集研发、生产、销售、运营为一体的综合生态产业链企业，拥有智慧中央厨房的自动化生产技术、智慧售餐设备运营系统，活体保鲜冷藏技术等多项自主知识产权核心技术，在行业内处于领先地位，为食品全链路安全、消费者便捷使用提供技术保障。

　　毕业那年集团董事长孔祥强表示，公司目前瞄准轻食简餐领域，并采用源头采购、中央厨房标准化生产、智能冷链运输、移动端下单、超级智能终端取餐的方式，落地于写字楼、学校、医院、购物中心、社区等年轻消费群体集中区域。凭借优质产品，安全健康的餐饮理念，创新的销售和服务，收获了市场的认可。

　　据悉，项目落户禅城将计划投资6亿元，在禅城区投建中央厨房、设备生产基地、餐具生产基地等，打造“农业种养殖基地+中央厨房生产+智能设备生产+智能终端售餐”的新餐饮产业链生态企业。项目建成后，将实现日产轻食10万餐、日产餐具20万份、日产智能售餐设备300台以上的综合产能基地。

　　除了生产端，毕业那年也加快在禅城的消费零售端布局。该公司副总裁叶晖介绍，公司自研的线上的AI智能点餐系统和线下的无人售餐机，目前已在佛山、长沙等城市落地试运行。其中佛山首批集中在季华路商圈大型写字楼，市场反响良好，单台设备日售餐90份左右，后期还将推广至医院、社区，计划到年底将扩展至30-50台设备。

　　叶晖也透露，之所以选择佛山作为企业总部，也是看好当地作为中心城区的区位优势，对人才有较强的吸引力，当地政府也为企业的落地、选址提供周到贴心的服务和支持，有助于企业降低成本。

　　今年以来，禅城招商引资注重产业均衡发展，二、三产业协同推进，在高举“制造业当家”旗帜的同时，加大对新零售业、服务业、总部经济等行业的招引力度，致力于提高城市中心配套服务水平，满足居民对美好生活和多元消费的需求。

　　未来，毕业那年还将立足佛山、拓展全国，计划在全国建设大型中央厨房，并向上游农产品加工、仓储、集配、交易等智慧农业延伸。

　　禅城区招商局相关负责人表示，毕业那年落户禅城，不仅能推动当地经济增长，创造就业机会，带动上下游产业协同发展，还将在提升居民健康饮食水平、完善社区服务等方面发挥积极作用，同时促进饮食文化交流融合，为中国餐饮的整体发展贡献力量，助力佛山餐饮产业升级。

本文标签： 新餐饮产业链 轻食健康餐饮

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